Нож Samura JOKER универсальный, 170 мм
- Артикул: SJO-0023B
- Производитель: Samura
- Серия: Joker
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
3 275 р.
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Универсальный нож — незаменимый аксессуар на кухне любого масштаба. Именно этот клинок позволит выполнить большую часть задач на кухне — порезать овощи и фрукты, мясо, рыбу, гастрономию, накрошить ингредиенты для салата или нарезать бутерброды — это именно тот нож, назначение которого наиболее широко. Если не знаете, какой нож нужен вам прямо сейчас – беритесь за универсальный, не ошибетесь!
Особый характер универсала из серии Samura Joker виден невооруженным глазом. Пожалуй, этот дизайн – самый крутой в ассортименте бренда. В прямом смысле, ведь перепад между основанием и кончиком лезвия резкий и выглядит весьма смело. Кончик чуть опущен относительно обуха, что делает его похожим на острие кинжала. Это кухонный инструмент для смелых и современных поваров, которые оценят не только его высокое качество, но и дерзкий стиль исполнения.
Клинок выполнен из японской однослойной стали AUS-8, известной в мире ножевой индустрии своей чрезвычайной коррозиестойкостью и надежностью. Режущая кромка твердая (58 HRC) и стабильная, заточена на водных камнях и долгое время сохраняет безупречную остроту. При производстве задан минимальный угол схождения, а значит, линия соприкосновения с продуктом минимальная и нож легко рассекает волокна с одного движения.
Рукоять из ABS-пластика имеет схожий с лезвием силуэт – расширяется в центре и максимально сужается к кончику. В центре – сечение округлой формы для комфортного хвата. Материал приятный на ощупь — в меру гладкий и не скользкий. Универсальный черный цвет гармонично вписывается в кухонный интерьер и не теряет яркости со временем. Лезвие и ручку соединяет антибактериальный больстер — он несет две функции одновременно — защищает стыки от загрязнений и придает конструкции оптимальный баланс. В итоге кухонный нож отлично сбалансирован и работать им удобно, без создания дополнительной нагрузки на руку повара.
Нож Самура Джокер упакован в брендовую коробку бренда со стильным дизайном, выглядит солидно и респектабельно. отличный вариант подарка профессиональному повару или кулинару-любителю.
Настоящий джокер — не в рукаве, а в руке повара!
Назначение | Для общего назначения. Можно выполнять все виды работ на кухне |
Материал лезвия | AUS 8 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 58 |
Длина лезвия, мм | 170 |
Антибактериальный больстер | есть |
Тип хвостовика | стержень |
Материал рукояти | ABS пластик |
Упаковка | фирменная коробка |
Держатель угла заточки предназначен для кухонных ножей с толщиной обуха до 3 мм и шириной лезвия не менее 2 см. Чем шире лезвие, тем меньше угол заточки. Инструмент представляет собой пластиковый футляр с направляющими из керамики, благодаря которым ..
384 р.640 р.
Большая вилка с двумя зубцами предназначена не для привычной сервировки стола, а в помощь повару при приготовлении мяса и при работе с горячим продуктом. Профессиональное название этого инструмента — вилка для мяса транжирная. Такой термин не случаен..
3 260 р.
Стержень мусата изготовлен из очень прочной стали с напылением из циркониевой керамики. Ручка - высокопрочный пластик. Используется для правки режущей кромки стальных ножей. ..
2 545 р.3 915 р.
Компактная подставка для керамических и стальных ножей. В зависимости от размера в подставку входит до 7 ножей. В отличие от деревянной подставку Samura Hypercube легко вымыть, сполоснув щетку-накопитель под краном или в посудомоечной машине. Ножи вс..
4 420 р.6 800 р.