Нож Samura Bamboo для нарезки, 200 мм
- 4 826 р.
-
3 137 р.
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Эргономичный нож для нарезки создан специально для слайсирования сыра, колбасы, ветчины, буженины, копченого мяса и рыбы, морепродуктов и прочих деликатесов. Длинное острое лезвие с тонким обухом без труда рассекает волокна даже крупных продуктов, отрезая аккуратные тонкие ломтики одним движением. Нож слайсер пригодится и для красивой сервировки блюд, и для филировки, и для приготовления ингредиентов для шаурмы, суши и роллов. Кроме того, длинным лезвием удобно разрезать дыни, арбузы, торты.
Главная характерная черта кухонного ножа Samura Bamboo — стилизованный дизайн. Клинок не только внешне напоминает стебель бамбука, он также полый внутри рукояти и имеет обтекаемую форму – на поверхности не задерживаются вода и кусочки пищи.
Слайсер Samura Bamboo полностью изготовлен из коррозиестойкой стали AUS-8 твердостью 58 HRC. Сплав не лишен гибкости, не подвержен появлению ржавчины и пятен на поверхности. Режущая кромка доведена до бритвенной остроты на японских водных камнях зернистостью 5000 грит и крайне стабильна – не нуждается в заточке рекордное количество времени. Даже при интенсивном применении. При этом сталь легко обрабатывать, осуществить заточку при необходимости нетрудно в домашних условиях.
Рукоять кухонного ножа имеет свойственный бамбуковому стеблю рельеф и округлое сечение. Форма адаптирована для удобного хвата рукой любого размера, а дизайнерские насечки на корпусе препятствуют скольжению. В итоге манипулировать таким ножом легко и комфортно.
Клинок Самура Бамбу — пример оптимального соотношения цены и качества. Доступная стоимость в сочетании с высоким качеством исполнения и долгим сроком службы без частых заточек делают ножи этой серии одними из самых популярных в линейке бренда.
Оригинальный дизайн и красивая фирменная упаковка – залог успеха этих ножей в качестве подарков родным, друзьям и коллегам. Клинки порадуют безупречным резом и высокой эргономикой как профессионального повара, так и кулинара-любителя.
Назначение | Для нарезки тонкими кусочками колбас, филе, ветчины, рыбы, мяса |
Материал лезвия | AUS 8 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 58 |
Длина лезвия, мм | 200 |
Толщина обуха, мм | 2,0 |
Ширина клинка, мм | 32 |
Антибактериальный больстер | есть |
Длина ножа, мм | 320 |
Тип хвостовика | стержень |
Длина рукояти, мм | 126 |
Материал рукояти | сталь |
Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
Упаковка | фирменная коробка |
Размеры упаковки | 352x68x28 |