Нож для замороженных продуктов Samura Harakiri SHR-0057B, 180 мм, черная рукоять
- Артикул: SHR-0057B
- Производитель: Samura
- Серия: Harakiri
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
2 587 р.
-
Гарантия 1 год
Нож для замороженных продуктов позволит решить проблему с долгой разморозкой мяса или рыбы. С его помощью работать с продуктами можно, не дожидаясь, когда они оттают. Клинок имеет двустороннее серрейторное лезвие с зубчиками разной формы и размера, поэтому подходит для только для нарезки заморозки, но и других продуктов с плотной текстурой. В отличие от обычного кухонного ножа, этот инструмент не пострадает от контакта со столь твердыми продуктами, ведь он пилит их, как пила, а лезвие со средним содержанием углерода прочное и достаточно вязкое, чтобы без потерь выдержать такие нагрузки.
Нож для заморозки актуален для разделки и нарезки не полностью оттаявших продуктов. Для этой цели подойдет сторона лезвия с «рваной» формой режущей кромки. Противоположная сторона, с классической волнообразной заточкой оптимальна для нарезания свежего хлеба, дынь, ананасов, тыквы и других продуктов с твердой поверхностью и нежной мякотью.
Нож из коллекции Samura Harakiri имеет лезвие из японской стали, а зубчики и своды арок заточены до безупречной остроты на водных камнях зернистостью 3000 грит. Режущая кромка закалена до твердости 58 HRC и крайне редко требует заточки. Конструкция такова, что зубчики смогут резать продукты даже после снижения остроты, не требовать заточки вплоть до полного срока эксплуатации.
Рукоять ножа Самура изготовлена из прочного и легкого ABS-пластика. Поверхность не скользкая, ручка подходит для ладони любого размера. Материал не впитывает загрязнения и запахи. Хвостовик проходит через всю конструкцию, а обкладки из пластика зафиксированы заклёпками. Это надежный и долговечный тип монтажа. Классический черный цвет рукояти гармонично сочетается с любыми приборами на кухне. Изделие можно мыть с применением средств бытовой химии, в том числе в посудомоечной машине.
Ножи Самура Харакири — самые бюджетные в ассортименте бренда. При этом отличаются высокой работоспособностью и качественными, но недорогими материалами исполнения. Снизить цену удается и за счет массового типа производства. В линейке представлены кухонные ножи с различным функционалом в едином стиле, с белыми и черными рукоятями под любую руку.
| Назначение | Для замороженных продуктов, для нарезки хлеба |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 180 |
| Толщина обуха, мм | 1.3 |
| Ширина клинка, мм | 27 |
| Антибактериальный больстер | нет |
| Длина ножа, мм | 310 |
| Тип хвостовика | заклепки |
| Длина рукояти, мм | 130 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 95 |
| Упаковка | блистер |
| Размеры упаковки | 400x110x20 |
