Нож Samura Okinawa Шеф Гюто, 170 мм
- 5 105 р.
-
3 216 р.
-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Аутентичный японский нож
Нож Samura Okinawa Шеф Гюто, 170 мм — это качественный стальной клинок, который не придется постоянно точить, он создан для решения задач различной сложности на профессиональной кухне. Под клинок пойдет мясо, рыба и овощи, изделие рассчитано и на сильные удары, и на большие нагрузки — вещь прослужит много лет без сколов и изгибов.
| Упаковка | фирменная коробка |
| Назначение | Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне. |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 170 |
| Толщина обуха, мм | 2.3 |
- |
|
| Ширина клинка, мм | 46 |
| Антибактериальный больстер | есть |
- |
|
| Длина ножа, мм | 322 |
| Тип хвостовика | Всадной глухой |
- |
|
| Длина рукояти, мм | 152 |
| Материал рукояти | Дерево палисандр |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 160 |
| Размеры упаковки | 465х30х30 |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | нет |
| Угол заточки | 15-17 градусов |





