Нож Samura Mo-V Stonewash универсальный, 150 мм

Нож Samura Mo-V Stonewash универсальный, 150 мм
  • Артикул: SM-0023B
  • Производитель: Samura
  • Серия: Mo-V Stonewash
  • Статус: В наличии
  • 4 380 р.
  • 3 504 р.

Этот кухонный профессиональный японский нож называют универсальным, и он по праву считается самым многофункциональным.

Если на кухне отсутствуют узкоспециализированные виды, такой нож вполне может заменить многие из них. Он используется и для слайсирования гастрономии, и для чистки овощей и фруктов, и для их нарезки в суп, рагу или салат, и для работы с мясом. Правда, лучше брать для работы универсальным ножом небольшие куски (порции): так он сможет максимально раскрыть свои плюсы.

Клинок из однослойной, устойчивой к коррозии стали плавно переходит в массивный больстер. Самое правильное решение для профессиональной работы.

Рукоять выполнена из износоустойчивого стеклопластика, а на её конце установлена металлическая заглушка.

Назначение Для общего назначения. Можно выполнять все виды работ на кухне
Материал лезвия AUS-8
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 58
Длина лезвия, мм 150
Толщина обуха, мм 2,2
Ширина клинка, мм 32
Антибактериальный больстер есть
Длина ножа, мм 276
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 126
Материал рукояти G-10
Вес, г 96
Упаковка фирменная коробка
Размеры упаковки 317x68x27
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары