Набор Samura Harakiri 3 ножа SHR-0230 универсальный, для замороженных продуктов, шеф
- 7 789 р.
-
5 063 р.
-
Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
В набор из 3-х ножей вошли клинки с различным функционалом и длинами лезвий. Два клинка – универсал и шеф входят в знаменитую «поварскую тройку», но в этом комплекте компанию им составляет узкоспециализированный инструмент для разрезания замороженных продуктов.
Шеф-нож – главный на каждой кухне, обладает широким профилем применения. Длинное широкое лезвие с толстым обухом отлично справляется с разделкой птицы и рыбы, нарезанием стейков или кусочков мяса. Шеф с легкостью нарежет овощи и фрукты, гастрономию и другие продукты средней плотности.
Универсальный клинок с длинным лезвием — базовый нож для выполнения разнообразных задач на кухне – чистки и резки овощей и фруктов, создания ломтиков и кубиков из продуктов небольшой плотности.
Нож для замороженных продуктов – единственный в этой тройке не только подходит, а предназначен для работы с самыми твердыми продуктами. Волнообразная режущая кромка имеет зубчики разной формы с разных сторон лезвия. В работе действует как напильник – пилит твердые волокна. Благодаря относительной вязкости стали с добавлением никеля, молибдена и ванадия и средним содержанием углерода – зубчики не ломаются и не деформируются при нагрузках.
Клинки из набора Samura Harakiri изготовлены из легкой и прочной однослойной стали AUS-8, не склонны к ржавению и отличаются высокой работоспособностью. Режущая кромка закалена до твердости 58 HRC и доведена до безупречной остроты на водных камнях.
Рукояти кухонных ножей набора изготовлены из прочного ABS-пластика черного цвета. Гармонично вписываются в любой интерьер кухни и сочетаются с другими приборами. Удобные рукояти в европейском стиле комфортно ложатся в ладонь любого размера и не скользят во время работы. Материал не накапливает загрязнений и не впитывает пищевые соки и запахи.
Набор ножей Samura Harakiri отличается выгодной ценой, а изделия – высокой работоспособностью и долгим сроком службы. Клинки подходят для выполнения большинства работ на кухне, а благодаря наличию инструмента для замороженных продуктов – расширяют возможности повара еще больше.
| Материал лезвия | AUS 8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 150, 180, 208 |
| Антибактериальный больстер | нет |
| Длина ножа, мм | 208, 320, 330 |
| Тип хвостовика | заклепки |
| Длина рукояти, мм | 109, 122, 140 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Цвет рукояти | черный |
| Состав | овощной, для замороженных продуктов, шеф |
| Количество предметов | 3 |
| Упаковка | блистер |
| Назначение | Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |
Выполнить практически любые работы по приготовлению пищи помогут три основных ножа: овощной, универсальный, шеф. Эксперты называют этот набор ножей «поварской тройкой», подразумевая, что эти разновидности являются главными инструментами на любой кухн..
15 997 р.24 610 р.
Набор из 3-х ножей включает клинки из классической «поварской тройки», востребованные на любой кухне. С их помощью удастся реализовать практически любые задачи по разделке, чистке, нарезке, шинковке, измельчению продуктов. Самый большой клинок в..
5 881 р.9 047 р.
Универсальный нож — клинок среднего размера, который всегда под рукой. Входит в знаменитую «поварскую тройку» наряду с шефом и универсальным ножом и имеет наиболее широкую специализацию. По размеру средний – меньше шефа, но больше овощного, берет на ..
1 487 р.2 288 р.
Классический шеф-нож — один из основных клинков на любой кухне. Входит в знаменитую «поварскую тройку» вместе с овощным ножом и универсалом, позволяет практически полностью реализовать задачи по разделке и нарезке крупных продуктов. Оптимально подход..
2 304 р.3 545 р.
Набор из 3-х ножей, которые должны быть у каждого кулинара, знаменитая «поварская тройка». С их помощью можно чистить, резать, разделывать, рубить, крошить и выполнять практически все работы на кухне. Изделия с традиционным дизайном с черными рукоятя..
4 489 р.6 906 р.
Сервировочный набор ножей для стейка — незаменимая вещь для любителей запеченого и жареного мяса. Особенно если вы часто принимаете гостей. Каждый клинок предназначен для отдельного пользователя, поможет разрезать мясной стейк прямо на порционной тар..
4 250 р.8 500 р.
