Набор из 5-ти ножей Samura Shadow Овощной 99 мм, Универсальный 120 мм, Универсальный 150 мм, Шеф 208 мм, Сантоку 175 мм и подставки
- Артикул: KSH-06
- Производитель: Samura
- Серия: Shadow
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
16 170 р.
- Бесплатная доставка
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Большой набор ножей Samura в комплекте с подставкой для их правильного и компактного хранения. Все, что нужно повару для чистки, разделки, нарезки и измельчения продуктов на любой кухне.
В состав набора кухонных ножей вошли такие клинки:
- Сантоку. Японский аналог шефа, с опущенным вниз острием и более компактный по размеру. Подходит для мяса, рыбы, овощей, фруктов, зелени. Создан для шинковки продуктов, в том числе без отрыва кончика от доски.
- Овощной. Миниатюрный острый клинок обеспечивает точный рез и отличную маневренность. Позволяет легко снимать кожуру с корнеплодов и плодов, вырезать сердцевины, червоточины, семена.
- Универсальный 150 мм. Стандартный размер, широкий функционал. Это «рабочая лошадка», которая всегда под рукой. Подойдет для нарезки продуктов среднего размера — колбасы, сыра, овощей и фруктов.
- Универсальный 120 мм. Мини-версия универсала. Оптимально справляется с небольшими продуктами – чесноком, грибами, луком, оливками и прочими.
- Шеф. Самый габаритный и увесистый нож в наборе. Создан для грубых работ – разделки птицы, рыбы, кролика, нарезки стейков и крупных кусочков пищи.
Дополняет этот тандем практичная подставка. Клинки внутри наполнителя остаются сухими и чистыми, не контактируют друг с другом. Корпус из пластика можно мыть в посудомоечной машине, наполнитель — чистить или менять по мере износа.
Все ножи из набора Samura Shadow имеют покрытие Black Fuso, которое придает им брутальный внешний вид, а также повышает производительность – при нарезке ломтики не налипают на лезвие. Режущее полотно из японской стали AUS-8 не боится коррозии, закалено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях. Долгое время сохраняет безупречную остроту. Лезвие дополняют рукояти черного цвета из технологичного ABS-пластика. Материал не боится влаги, жара, не накапливает бактерий, не впитывает грязь и запахи.
Кухонные ножи нового поколения из серии Samura Shadow радуют высоким качеством, дизайнерским исполнением и доступной ценой. Отличный вариант подарка профессиональному повару или кулинару-любителю.
Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
---|---|---|---|---|---|
Shadow | Нож Samura Shadow Овощной, 99 мм с покрытием BLACK FUSO | Нет | 1 | 1846.00 р. | |
Shadow | Нож Samura Shadow Сантоку, 175 мм, с покрытием BLACK FUSO | Нет | 1 | 3142.00 р. | |
Shadow | Нож Samura Shadow Универсальный, 120 мм с покрытием BLACK FUSO | Нет | 1 | 1964.00 р. | |
Shadow | Нож Samura Shadow Универсальный, 150 мм с покрытием BLACK FUSO | Нет | 1 | 2162.00 р. | |
Shadow | Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO | Нет | 1 | 3116.00 р. | |
Samura | Подставка универсальная для ножей Samura, 225 мм, черная | Нет | 1 | 3940.00 р. |
Материал лезвия | AUS 8 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 58 |
Длина лезвия, мм | 99, 120, 150, 208, 175 |
Толщина обуха, мм | 1,2; 1,2; 1,2; 1,6; 1,6; |
Ширина клинка, мм | 28, 28, 30, 45, 50 |
Антибактериальный больстер | нет |
Длина ножа, мм | 210, 231, 255, 327, 292 |
Тип хвостовика | заклепки |
Длина рукояти, мм | 111, 110, 108, 110, 120 |
Материал рукояти | ABS пластик |
Тип заточки | двусторонняя, #5000 |
Цвет | черный |
Вес, г | 1000 |
Состав | овощной, универсальный 120 мм, универсальный 150 мм, шеф, сантоку, подставка |
Количество предметов | 6 |
Упаковка | каждый нож с подставкой в отдельных фирменных коробках |
Назначение | Для выполнения всех видов работ на кухне дополненный специализированными ножами |
Ширина подставки, мм | 110 |
Вместимость подставки | до 10-ти ножей |
Материал подставки | пластик |
Высота подставки, мм | 225 |