Набор из 6-ти ножей Samura Meteora овощной, сантоку, универсальный, накири, для нарезки, шеф
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Мощные и завораживающие, эксклюзивная серия Samura Meteora. Лезвие ножей из пяти слоев японской стали VG-10 и твердостью 60HRC, рассекает продукты, не встречая сопротивления. Лезвие ножей имеет особый рисунок «Lunar Surface» (лунная поверхность), благодаря чему нож выглядит как единый цельнометаллический объект.
Преимущества ножей Samura Meteora:
-
необычный дизайн, сочетающий функциональность и харизму;
-
подходят для поваров любого уровня;
-
разные размеры и формы клинка удобны для работы с разными продуктами;
-
подходят для чистки, нарезки овощей и фруктов, гастрономии, мяса, рыбы, грибов и зелени;
-
изготовлены из японской стали VG-10 с твёрдостью 60 HRC;
-
асимметричная заточка на водных камнях зернистостью 5000 грит;
-
долгое время держат заточку и не нуждаются в правке;
| Материал лезвия | VG-10 |
| Количество слоев | 5 |
| Твердость лезвия, HRC | 60 |
| Материал рукояти | Сталь |
| Тип заточки | двусторонняя, ассиметричная, #5000 |
| Состав | Овощной 80 мм, Сантоку 160 мм, Универсальный 174 мм, накири 173 мм, слайсер 206 мм, шеф 209 мм |
| Количество предметов | 6 |
| Упаковка | каждый нож в отдельной фирменной упаковке |
| Назначение | Подходит для всех видов работ на кухне |
