Нож Samura Harakiri Универсальный, 150 мм, белая рукоять
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Универсальный нож стандартного размера с широким спектром применения. Предназначен для повседневной готовки: нарезания овощей и фруктов, грибов, зелени, ингредиентов для бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, десертов. Отлично справляется с нарезкой продуктов средней и плотности и небольшого размера. Вместе с шефом и овощным ножом входит в «поварскую тройку». По сравнению с этими клинками занимает промежуточную позицию: больше овощного но меньше шефа по габаритам, берёт на себя часть задач и того, и другого ножа.
Особенностью ножей из коллекции Samura Harakiri считается невысокая стоимость, несмотря на применение высококачественных материалов и технологичную конструкцию изделий. Универсальный кухонный нож Samura изготовлен из японской стали AUS-8, устойчив к появлению коррозии. Режущая кромка закалена до твердости 58 HRC по шкале Роквелла и заточена на водных камнях до бритвенной остроты. Долгое время не требует правок и заточек, а при необходимости осуществить эти работы возможно в домашних условиях.
Рукоять создана из термостойкого ABS-пластика — прочного и лёгкого одновременно. Материал обеспечивает удобный хват, не скользит даже во влажной ладони и комфортно лежит в руке любого размера. В отличие от дерева и прочих материалов в низкой ценовой категории, обладает более высокой гигиеничностью, так как полностью гигроскопичен. Не накапливает бактерий, не впитывает запахи и пищевые красители. Рукоять в привычном европейском стиле сохраняет в ходе эксплуатации первозданный белый цвет, не темнеет и не желтеет со временем. Не требует специфического ухода – легко мыть, точить, хранить.
Нож Самура Харакири изготовлен в соответствии с японскими стандартами качества, но адаптирован для российского пользователя. Несмотря на бюджетную стоимость является прочным, надежным и долговечным изделием. Долгое время сохраняет безупречную остроту режущей кромки и радует удобным применением. Обойдется еще дешевле, если купить его в составе набора с другими клинками этой коллекции. Поставляется в блистере на подложке и сразу же готов к работе.
Назначение | Для общего назначения. Можно выполнять все виды работ на кухне |
Материал лезвия | AUS 8 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 58 |
Длина лезвия, мм | 150 |
Антибактериальный больстер | нет |
Длина ножа, мм | 260 |
Тип хвостовика | заклёпки |
Длина рукояти, мм | 110 |
Материал рукояти | ABS пластик |
Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
Вес, г | 59 |
Упаковка | блистер |
Цвет рукояти | Белый |