Нож Samura Bamboo Универсальный, 125 мм
- 3 855 р.
-
2 698 р.
Оплатить частями-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Бюджетно
Универсальный нож — популярный тип клинка, название которого говорит само за себя. Это многопрофильный инструмент с небольшим лезвием, для реализации разных задач на кухне. С его помощью можно чистить, резать, измельчать самые разные продукты среднего и маленького размера — от ингредиентов основных блюд до бутербродов и изысканных закусок. Подходит для нарезки продуктов любого типа – овощей, фруктов, мяса, рыбы, гастрономии и прочих. Единственный нюанс – не рекомендуется резать очень твердые предметы (кости и заморозку, например).
Тонкое однослойное лезвие из японской стали AUS-8 обладает высокими показателями коррозиестойкости, прочности и упругости. Закалено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях с двух сторон под минимальным углом. Тонкая режущая кромка идеально ровная и с легкостью рассекает волокна продуктов одним движением. Долгое время остается острой и не нуждается в заточке. А когда необходимость все-таки возникнет, заточить его несложно в домашних условиях.
Рукоять – визитная карточка серии Samura Bamboo — в виде стебля бамбука, составляет единое целое с клинком без щелей и швов. Благодаря такой обтекаемой форме, на изделии не задерживаются грязь и бактерии, что делает его использование максимально гигиеничным. Полая рукоять облегчает вес всего ножа — масса изделия составляет всего 59 г. Декоративные насечки на корпусе имеют и практическое назначение — препятствуют скольжению руки повара, делают хват более надежным и удобным.
Кухонные ножи Samura Bamboo — одни из самых популярных в линейке бренда. Подходят и для профессионального, и для домашнего применения. В ассортименте представлен широкий модельный ряд — ножи разного размера (под любую руку), назначения, формы со стилизованными рукоятями. Оптимальное соотношение цены и качества, высокая работоспособность, а также необычный дизайн делают эти клинки привлекательными для потребителей. У каждого кухонного ножа красивая фирменная упаковка — приятно дарить близким, коллегам и знакомым.
| Назначение | Для общего назначения. Можно выполнять все виды работ на кухне |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 125 |
| Толщина обуха, мм | 1,2 |
| Ширина клинка, мм | 27 |
| Антибактериальный больстер | есть |
- |
|
| Длина ножа, мм | 230 |
| Тип хвостовика | Полая рукоять |
| Длина рукояти, мм | 110 |
| Материал рукояти | сталь |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 65 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Размеры упаковки | 270x50x25 |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | нет |
| Угол заточки | 15-17 градусов |
