Стильная и изящная, дамасская сталь – для тонко чувствующих японскую культуру любителей приготовления пищи. Набор из 3-х ножей Samura Sakai Овощной 90 мм, Универсальный 125 мм, Шеф 200 мм с подставкой, великолепно выглядит, лезвия переливаются знаменитыми переливами и перепадами цветов, а рукояти изготовлены из стеклотекстолита G-10+, который выдерживает все интенсивные нагрузки. Набор дополняется стильной и практичной подставкой.
| Материал лезвия |
V-Gold 10, дамасск |
| Количество слоев |
67 |
| Твердость лезвия, HRC |
61 |
| Длина лезвия, мм |
90, 125, 200 |
| Толщина обуха, мм |
1,8; 1,8; 2,5; |
| Ширина клинка, мм |
20, 25, 46 |
| Антибактериальный больстер |
есть |
| Длина ножа, мм |
210, 245, 378 |
| Тип хвостовика |
стержень |
| Длина рукояти, мм |
120, 120, 178 |
| Материал рукояти |
стеклотекстолит G-10 |
| Тип заточки |
двусторонняя, #5000 |
| Вес, г |
1000 |
| Состав |
овощной, универсальный 125 мм, шеф |
| Количество предметов |
4 |
| Упаковка |
фирменная коробка |
| Назначение |
Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |
| Ширина подставки, мм |
110 |
| Материал подставки |
ABS-пластик |
| Высота подставки, мм |
225 |