Что класть под елку: новогодние подарки на все случаи жизни

Овощной нож — один из самых миниатюрных и маневренных клинков. Входит в знаменитую «поварскую тройку» и считается одним из самых востребованных на любой кухне. Короткое лезвие с заостренным кончиком легко справляется с чисткой и нарезкой овощей, фруктов, корнеплодов, вырезанием сердцевин и дефектов плодов. Оптимально подходит для вырезания в технике карвинг, создания съедобных украшений для сервировки блюд. Нож для овощей из коллекции Samura Bamboo — цельнометаллический клинок с необычным дизайном – рукоять выглядит как стебель бамбука. Инструмент полностью изготовлен из коррозиестойкой японской стали AUS-8 твердостью 58 единиц по шкале Роквелла. Это износостойкий и неприхотливый в уходе материал. Лезвие с ровными спусками, прочное и в меру гибкое. Изделие можно точить в домашних условиях, не боится воздействия влаги, бытовой химии, перепадов температур. Режущая кромка тонкая и острая, заточена на водных камнях с двух сторон под минимальным углом. Благодаря отсутствию стыков и щелей, нож не накапливает грязи и бактерий легко моется. Кухонные ножи Samura Bamboo имеют полые рукояти и бесшовное крепление. Инструменты легкие по весу, с оптимальным балансом и правильной геометрией. Насечки, имитирующие рельеф веточки бамбука, имеют и практическое назначение – препятствуют скольжению руки во время работы и обеспечивают надежный хват. Благодаря применению недорогих материалов изготовления и массовому типу производства, ножи Самура Бамбу стоят недорого, при этом отличаются высоким качеством исполнения и долгим сроком службы без частых заточек. При необходимости вернуть режущей кромке остроту можно в домашних условиях.  В ассортименте серии представлено множество разновидностей изделий – под любую руку и задачи, объединенные стильным дизайном. Такой набор способен украсить кухню с любым интерьером и в полной мере покрыть потребности повара в рабочем инструменте. Ножи Самура Бамбу поставляются в оригинальной коробке бренда и могут стать достойным вариантом презентабельного и полезного подарка повару-профессионалу или начинающему кулинару. ..

1 711 р.2 632 р.

Малый нож сантоку является уменьшенным вариантом полноразмерного клинка, имеет аналогичное назначение — рубка, нарезка, шинковка. Благодаря своей компактности он ещё более маневренный и лёгкий. Лезвие меньшей длины – всего 140 мм может составить конкуренцию овощному и универсальному клинкам, но оно более широкое, с опущенным вниз кончиком. Удобно шинковать продукты без отрыва острия от доски. Центр тяжести смещен вперед, что снижает нагрузку на руку повара при работе. Этот кухонный нож пригодится для нарезки мяса, рыбы, овощей, фруктов, гастрономии.  Выемки на спусках играют роль «воздушных карманов» и предотвращают налипание ломтиков при нарезке. С его помощью удастся быстро и без усилий накрошить ингредиенты для супа или салата, приготовить бутерброды или изысканную нарезку для сервировки стола. Японский шеф-нож сантоку из коллекции Samura Bamboo имеет необычный дизайн — в виде стебля бамбука. Причем от азиатского растения в нем не только внешний вид, но и легкий вес (рукоять внутри полая), прочность и обтекаемая форма. Цельнометаллическое изделие не имеет щелей и стыков, где могли бы скапливаться вода или частицы пищи, а значит — инструмент гигиеничен и не накапливает загрязнений. Кухонный нож Samura Bamboo полностью изготовлен из японской коррозиестойкой стали AUS-8 — одной из самых популярных в мире, проверенной не одним поколением поваров. На поверхности не образуется ржавчины, пятен и сколов. Лезвие закалено до твердости 58 HRC, устойчиво к изгибам и преждевременному затуплению. Режущая кромка крайне долго остается острой, а при необходимости заточить ее можно в домашних условиях. Рукоять ножа имеет дизайнерский рельеф, который имеет и практическое назначение — препятствует скольжению. Этот мини-сантоку Самура Бамбу отлично ложится в руку среднего и небольшого размера, обеспечивая удобный и надежный хват даже влажной или жирной ладонью. При всех своих достоинствах нож Самура имеет доступную цену. Эта линейка – одна из самых популярных в ассортименте бренда. В серии представлено множество разновидностей ножей с характерным «бамбуковым» дизайном. Продаются в красивой фирменной коробке и подходят для домашнего и профессионального применения. ..

2 186 р.3 363 р.

Нож для нарезки сыра — полезное изделие для любителей этого продукта. Вся конструкция клинка продумана до мелочей, чтобы сделать работу с сыром простым и удобным занятием. Нож подходит для резки сыра любой плотности, кроме, пожалуй самых мягких и самых твердых сортов. Конструкция ножа может показаться необычной, но разработана специально для того, чтобы с легкостью работать с сыром, что затруднительно для стандартных клинков. Лезвие имеет необычную форму – большие отверстия на полотне и два зубца на кончике. Даже тонкие ломтики продукта при нарезке не налипают на лезвие, так как площадь соприкосновения минимальна. Двузубая «вилка» на конце служит для того, чтобы подцеплять отрезанные кусочки и переносить их на тарелку. Сырный нож из коллекции Samura Bamboo имеет оригинальный внешний вид не только по части лезвия. Рукоять инструмента стилизована под бамбуковый стебель и составляет единое целое с лезвием. Цельнометаллический корпус полый внутри и вес всего изделия составляет всего 53 г. Рельефные насечки, имитирующие природный рисунок, служат и антискользящими элементами, обеспечивают надежный хват. Кухонный нож Samura Bamboo полностью отлит из японской стали AUS-8, устойчивой к появлению коррозии и в меру гибкой. Лезвие с тонким обухом закалено до твердости 58 HRC, а режущая кромка заточена на водных камнях под минимальным углом до бритвенной остроты. Это кухонный нож с высокой работоспособностью, неприхотливый в уходе и гигиеничный в применении. На поверхности отсутствуют швы, стыки, где могла бы собираться влага или частицы пищи.  Линейка Самура Бамбу привлекает покупателей еще и доступной ценой, и большим разнообразием моделей в модельном ряду. В ассортименте представлены изделия под любые задачи повара и руку любого размера. Инструменты поставляются в красивых фирменных коробках и могут стать оригинальным и презентабельным подарком кулинарам любого уровня мастерства. ..

1 979 р.3 045 р.

Классический европейский гранд-шеф нож Самура превосходит стандартный клинок в размере и выглядит еще более внушительно и масштабно. Широкий у основания и сужающийся к кончику клинок имеет длину 240 мм и с легкостью справляется с разделкой птицы, кролика, рыбы, нарезкой пищи любой плотности. Поможет измельчить овощи, фрукты, нашинковать капусту и зелень, порезать крупные продукты – ананасы, дыни, арбузы, торты, превратит филе в рубленый фарш прямо на разделочной доске. Гранд-шеф из коллекции Samura Bamboo обладает уникальным дизайном — рукоять выглядит как стебель бамбука, отсюда и название серии. Однако от известного растения клинок перенял и другие качества. Так, рукоять полая внутри, поэтому несмотря на большой размер, изделие имеет легкий вес – всего 136 г, не перегружает руку даже при долгой работе. Кроме того, клинок износостойкий и надежный, с долгим сроком службы. Полностью изготовлен из японской стали AUS-8, известной своими антикоррозионными свойствами и высокими показателями прочности. Лезвие закалено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях. Благодаря добавкам марганца, кремния, молибдена, ванадия в сплав обладает умеренной гибкостью, а режущая кромка максимально стабильная. Крайне долго остаётся острой, а при необходимости заточить ее можно в домашних условиях — сталь легко поддается обработке. Рукоять составляет единое целое с лезвием. Нож обтекаемой формы, без щелей, швов и стыков, в которые могли бы попадать вода и частицы пищи. Это делает нож гигиеничным и облегчает уход – клинок легко мыть (разрешена машинная мойка). На поверхности не образуется пятен и ржавчины, даже если вы ненароком оставили инструмент в раковине после использования. Декоративные насечки, имитирующие рельеф бамбука, играют и практическую роль — предотвращают скольжение рукояти во влажной ладони повара. Кухонный нож Samura Bamboo сочетает высокие эксплуатационные характеристики, оригинальный дизайн и эргономику с доступной ценой. Не требует особого ухода, при этом выглядит солидно и презентабельно, долгое время радует безупречным резом без повторных заточек. Поставляется в красивой фирменной коробке бренда и может стать достойным подарком повару любого уровня – от любителя до профессионала. ..

2 765 р.4 255 р.