Набор из 9-ти ножей Samura Bamboo овощной, для стейка, для сыра, сантоку, универсальный 150 мм., для нарезки, для заморозки, шеф, топорик
- Артикул: SBA-0300
- Производитель: Samura
- Серия: Bamboo
- Статус: В наличии
- 35 066 р.
-
21 493 р.
-
Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Этот набор ножей — один из самых масштабных и многофункциональных в ассортименте бренда. Включает клинки, на 100% покрывающие потребности даже профессионального повара в рабочем инструменте. При этом инструмент подходит и для домашнего , значительно расширяет гастрономические возможности кулинара-любителя.
В набор из 9-ти кухонных ножей вошли такие экземпляры:
1. Овощной. Миниатюрный и маневренных клинок для работы с небольшими плодами. С его помощью удобно снимать кожуру, очищать от шелухи, резать, чистить, измельчать овощи, фрукты, корнеплоды.
2. Для стейка. Нож с тонким обухом и режущей кромкой, заточенной под минимальным углом — легко разрезает волокна приготовленного мяса.
3. Для сыра. Клинок, созданный специально для аккуратной и тонкой нарезки любого сорта сыра. Ломтики не крошатся, не прилипают, а отрезанные кусочки переносят на тарелку, подцепляя двузубым наконечником.
4. Сантоку. Мини-версия шефа на японский лад. Более компактный, чем европейский коллега, рассчитанный на шинковку, а не классический рез. Подходит для любых категорий продуктов.
5. Универсальный 150 мм. Нож среднего размера для решения повседневных задач – от нарезки компонентов для супа или салата до приготовления бутербродов.
6. Для замороженных продуктов. Серрейторный (зубчатый) нож прекрасно подойдет как для замороженного мяса, так и для хлеба.
7. Для нарезки. Клинок с длинным лезвием создан для тонкого аккуратного реза крупных продуктов – мяса, рыбы, гастрономии, арбузов, дынь.
8. Шеф-нож. Главный клинок на каждой кухне. Имеет внушительный размер и широкий функционал. Подходит для разделки мяса, рыбы, нарезки любых продуктов среднего и крупного размера.
9. Кухонный топорик. Инструмент для грубых работ — разрубания хрящей, мяса, разделки рыбы, птицы, кролика.
Набор ножей Samura Bamboo имеет оригинальный дизайн и высокую работоспособность. Клинки выглядят, как стебли бамбука, полностью отлиты из коррозиестойкой стали AUS-8. Режущие кромки невероятно острые и крайне редко требуют заточки. Неприхотливы в уходе, удобны в работе.
| Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo для замороженных продуктов, 196 мм | Нет | 1 | 4360.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo для нарезки, 200 мм | Нет | 1 | 4030.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo для стейка, 110 мм | Нет | 1 | 2737.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo для сыра, 135 мм | Нет | 1 | 3045.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Овощной, 80 мм | Нет | 1 | 2818.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Сантоку, 140 мм | Нет | 1 | 3676.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Универсальный, 150 мм | Нет | 1 | 3057.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм | Нет | 1 | 4571.00 р. |
 |
Bamboo | Топорик Samura Bamboo, 180 мм | Нет | 1 | 6772.00 р. |
| Материал лезвия | AUS 8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 80, 110, 135, 140, 150, 200, 196, 200, 180 |
| Толщина обуха, мм | 1,7; 1,7; 1,7; 1,7; 1,9; 2,0; 2,0; 2,3; 2,3; |
| Ширина клинка, мм | 20, 20, 30, 32, 34, 35, 35, 47, 80 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 190, 218, 245, 247, 256, 313, 320, 320, 323 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Длина рукояти, мм | 108, 106, 110, 110, 110, 120, 120, 129, 133 |
| Материал рукояти | сталь |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Состав | овощной, универсальный, для нарезки, для заморозки, шеф, для стейка, сантоку, для сыра, топорик |
| Количество предметов | 9 |
| Упаковка | каждый нож в отдельной фирменной коробке |
| Назначение | Для выполнения всех видов работ на кухне дополненный специализированными ножами |
