Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм
- Артикул: SP-0048F/G10
- Производитель: Samura
- Серия: Pro-s
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
7 215 р.
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Японский филейный нож с двусторонней заточкой подходит как для домашней кухни, так и для профессионалов. Идеален для тонкой нарезки рыбного и мясного филе, снятия кожи и отделения мяса от костей. Классический европейский дизайн, длинное тонкое лезвие, антибактериальный больстер и прочная ручка из стеклопластика с заклепками делают эту модель поистине универсальной.
Назначение | Для нарезки тонких, ровных кусков мяса и рыбы. Удобен для отделения филе от костей, и снятия тонкой кожицы с мясных и рыбных изделий |
Материал лезвия | AUS 8 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 59 |
Длина лезвия, мм | 224 |
Антибактериальный больстер | есть |
Материал рукояти | стеклотекстолит G-10 |
Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
Упаковка | фирменная коробка |