Обзоры ножей

Обзоры ножей
26 Марта 2019
Несмотря на все существующие предостережения производителей, многие кулинары не уделяют должного внимания разделочным доскам, и совершенно зря! Они тоже являются важными элементами в ремесле повара, их нужно уметь выбирать – это продлит жизнь вашим ножам и обезопасит вас и вашу семью от случайного заражения микробами.
Обзоры ножей
26 Марта 2019
Естественно, что помимо ножей на кухне присутствует и другие немаловажные приспособления, а именно – посуда, столовые приборы и вспомогательные инструменты. Разберем каждый из пунктов детальнее.
Обзоры ножей
26 Марта 2019
Выбирая набор стейковых ножей Samura, обращайте внимание только на три главных параметра.
26 Марта 2019
Керамические ножи с титановым покрытием – это ноу-хау компании Samura. Технологическая сторона создания ножей весьма непростая: для начала нужно сделать основу из классической циркониевой керамики, а затем нанести на нее нитрид титана, и только после этого добавлять рукоятку. Конечный продукт имеет достаточно много преимуществ.
Обзоры ножей
26 Марта 2019
Японские воины всегда говорили, что не бывает мелочей на поле боя, и в условиях кулинарных поединков – это по-прежнему золотые слова.
Показано с 26 по 30 из 35 (всего 7 страниц)