Стальные кухонные ножи

Нож Samura REPTILE Универсальный, 168 мм
SRP-0023
Нет в наличии

Универсальный нож с «хищным» дизайном и высокими практическими характеристиками позволит превратить прежде рутинную работу на кухне в удовольствие. Этот многопрофильный клинок с легкостью рассекает волокна пищи – будь то колбаса, сыр для бутербродов ..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 168
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

7 140 р.

Нож Samura Mo-V длинный слайсер, 251 мм
SM-0049
Нет в наличии

Длинный слайсер для нарезки 251 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и спос..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 251
Материал рукояти: Стеклотекстолит G-10

8 842 р.

Нож Samura ALFA Сантоку, 169 мм
SAF-0095
Нет в наличии

Нож-эталон эргономичности и эстетики. Тонкий и элегантный внешне, благодаря своему кончику лезвия, опущенному вниз, экономит ваши силы при нарезке мяса, рыбы, овощей, гастрономии и т.д.  Технику работы с сантоку легко освоит даже ребенок: вот п..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 169
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

5 320 р.

Нож Samura Pro-S для нарезки, 200 мм
SP-0045/G-10
Нет в наличии

Нож Samura Pro-S для нарезки, 200 мм, подойдет для подготовки закусок, и позволит сделать из обычного блюда нарезки настоящий шедевр. Работать с этим нетяжелым клинком легко, его рукоять идеально ложится в руку и позволяет свободно манипулировать. Ле..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: Стеклотекстолит G-10

7 164 р.

Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 180 мм
SM-0094B
Нет в наличии

Нож сантоку – аналог шефа в японской кухне. Больше подходит для шинкования продуктов в рубящей технике, а не качающими движениями вперед-назад, как его европейский родственник. Лезвие длинное и широкое, кончик опущен вниз, почти на одну линию с режущ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: Стеклотекстолит G-10

7 978 р.

Нож Samura ALFA Шеф, 201 мм
SAF-0085
Нет в наличии

Шеф нож с клинком в европейском стиле и двусторонней линзовидной заточкой. А в остальном -  симбиоз современных технологий и дизайна. Шеф Альфа настолько реактивно острый, что  первое время ваш мозг не будет «успевать» за вашими  рукам..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 201
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

5 590 р.

Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм
SP-0048F/G10
Нет в наличии

Японский филейный нож с двусторонней заточкой подходит как для домашней кухни, так и для профессионалов. Идеален для тонкой нарезки рыбного и мясного филе, снятия кожи и отделения мяса от костей. Классический европейский дизайн, длинное тонкое лезвие..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: Стеклотекстолит G-10

8 115 р.

Нож Samura ALFA Слайсер, 294 мм
SAF-0045
Нет в наличии

Тонкий, длинный и острый – именно таким ножом Альфа удобнее всего нарезать филе, мясные и рыбные деликатесы, ветчину и хамон. Рукоятка,  напоминающая по форме плавник акулы, создает 100% комфорт при работе. У слайсера Альфа Convex edge /линзовид..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 294
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

6 360 р.

Новинка
Нож Samura Pro-S Lunar Универсальный, 152 мм Нож Samura Pro-S Lunar Универсальный, 152 мм
Нож Samura Pro-S Lunar Универсальный, 152 мм
SPL-0023
Нет в наличии

Универсальный нож с клинком длиной 152 мм — это идеальный инструмент для тех, кто ценит сочетание профессионального качества и надежности в кухонных ножах. Этот нож прекрасно подходит для нарезки, разделки и чистки как мяса, так и овощей. Благодаря с..

Материал лезвия: VG-10
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 60-61
Длина лезвия, мм: 152
Материал рукояти: Стеклотекстолит G-10

10 848 р.

Нож Samura ALFA Накири, 168 мм
SAF-0043
Нет в наличии

Цельный японский нож накири Альфа для шинковки и нарезки овощей с лезвием из современной ножевой стали AUS10 и стальной эргономичной рукояткой. Толщина обуха ножа всего 2,5 мм. Широкое лезвие позволяет беспрерывно работать ножом, создавая шедевры из ..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 168
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

7 065 р.

Новинка
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 127 мм Нож универсальный Samura ARTEFACT, 127 мм
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 127 мм
SAR-0021
Нет в наличии

Назначение Универсальный нож Samura Artefact — надёжный помощник для повседневных задач на кухне. Длина лезвия 127 мм позволяет легко справляться с нарезкой мяса, овощей и рыбы. Дизайн и стиль Рукоятка из нержавеющей стали с вырезами напомин..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 127
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

12 167 р.

Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм
SMT-0092/Y
Нет в наличии

Нож сантоку — традиционный японский клинок, функциональный аналог шефа. Подойдет для большинства работ на кухне – чистки овощей и фруктов, разделки птицы и кролика, нарезки мяса, рыбы, растительной пищи.  От европейского шефа сантоку отлича..

Материал лезвия: VG-10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 160
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

14 141 р.

Нож Samura Blacksmith Универсальный, 162 мм
SBL-0023/K
Нет в наличии

Универсальный нож — многофункциональный клинок, один из самых востребованных на любой кухне. Лезвие среднего размера с зауженным кончиком заточено с двух сторон, отличается маневренностью и остротой. Подходит для чистки овощей и фруктов среднего разм..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 162
Материал рукояти: Микарта

12 278 р.

Новинка
Нож Samura DUBAI Универсальный Нож Samura DUBAI Универсальный
Нож Samura DUBAI Универсальный
SDB-0023
Нет в наличии

Универсальный нож Samura Dubai — это незаменимый инструмент на любой кухне, который идеально сочетает в себе стиль, высокое качество и практичность. Он входит в «поварскую тройку» — три основных ножа, которые должны быть в арсенале каждого профессион..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58-59
Длина лезвия, мм: 159
Материал рукояти: Нержавеющая сталь с покрытием «розовое золото»

12 659 р.

Нож Samura Blacksmith Сантоку, 182 мм
SBL-0095/K
Нет в наличии

Нож сантоку — классическая японская модель, аналог европейского шефа, полюбившийся поварам во всем мире. Клинок имеет широкое лезвие с опущенным вниз кончиком, более компактный и лёгкий, чем громоздкий шеф. С японского название переводится, как «три ..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 182
Материал рукояти: Микарта

13 233 р.

Новинка
Шеф нож Samura ARTEFACT, 212 мм Шеф нож Samura ARTEFACT, 212 мм
Шеф нож Samura ARTEFACT, 212 мм
SAR-0085
Нет в наличии

Назначение Шеф-нож Samura Artefact SAR-0085 — универсальный инструмент для большинства кухонных задач: от нарезки мяса и рыбы до шинковки овощей и подготовки ингредиентов для сложных блюд. Его длина 212 мм обеспечивает оптимальный баланс между ман..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 212
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

15 812 р.

Нож Samura METEORA Шеф, 209 мм
SMT-0085/Y
Нет в наличии

Шеф-нож Самура — крупный и многофункциональный клинок, способный выполнить до 90% работ на каждой кухне. Внушительный размер в сочетании с безупречной остротой и маневренностью делают этот инструмент незаменимым для повара. Широкое основание оптималь..

Материал лезвия: VG-10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 209
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

15 141 р.

Новинка
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 155мм Нож универсальный Samura ARTEFACT, 155мм
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 155мм
SAR-0023
Нет в наличии

Назначение Универсальный нож Samura Artefact — надёжный помощник для повседневных задач на кухне. Длина лезвия 155 мм позволяет легко справляться с нарезкой мяса, овощей и рыбы. Дизайн и стиль Рукоятка из нержавеющей стали с вырезами напомин..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 155
Материал рукояти: Сталь

14 211 р.

Новинка
Шеф для нарезки Хаката Samura ARTEFACT, 211 мм Шеф для нарезки Хаката Samura ARTEFACT, 211 мм
Шеф для нарезки Хаката Samura ARTEFACT, 211 мм
SAR-0091
Нет в наличии

Назначение Нож Samura Artefact SAR-0091 с лезвием в форме хаката — надёжный инструмент для точной и аккуратной нарезки. Кончик ножа имеет форму треугольника, что позволяет с лёгкостью выполнять филигранные движения и работать с деликатными ингреди..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 211
Материал рукояти: Нержавеющая сталь

15 812 р.

Нож Samura Super 5 Сантоку, 182 мм
SP5-0095/K
Нет в наличии

Нож сантоку — функциональный аналог европейского шеф-ножа. Имеет своеобразную форму лезвия — в виде «бараньей ноги», с опущенным кончиком. Такая конструкция обеспечивает удобную нарезку в любой технике — и раскачивающими движениями, и сверху вниз (ши..

Материал лезвия: VG-10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 182
Материал рукояти: Микарта

18 861 р.

Новинка
Нож Samura Pro-S Lunar Сантоку, 180 мм Нож Samura Pro-S Lunar Сантоку, 180 мм
Нож Samura Pro-S Lunar Сантоку, 180 мм
SPL-0095
Нет в наличии

Нож Samura Pro-S Lunar Сантоку — это универсальный кухонный инструмент, который сочетает в себе идеальные характеристики для точности и удобства в процессе работы. Лезвие длиной 180 мм выполнено из высококачественной японской стали VG-10, что об..

Материал лезвия: VG-10
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 60-61
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: Стеклотекстолит G-10

22 214 р.

Показано с 289 по 309 из 309 (всего 9 страниц)