Классический набор из 3-х ножей знаменитой «поварской тройки» в нестандартном исполнении — клинки из многослойной дамасской имеют необычный рисунок на поверхности и служат годами без потери качества реза. Каждое изделие предназначено для определенног..
Материал лезвия:VG-10, дамасск
Количество слоев:67
Твердость лезвия, HRC:61
Длина лезвия, мм:98, 150, 208
Толщина обуха, мм:1,6; 1,6; 2,0
Ширина клинка, мм:30, 31, 46
Антибактериальный больстер:Нет
Длина ножа, мм:210, 265, 330
Тип хвостовика:Заклепки
Длина рукояти, мм:112, 115, 122
Материал рукояти:Микарта
Тип заточки:Двусторонняя, #3000
Вес, г:735
Размеры упаковки:393x171x36
Состав:Овощной, универсальный, шеф
Количество предметов:3
Упаковка:Фирменная коробка
Назначение:Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ
Можно ли мыть в посудомоечной машине:Не рекомендуется
Основные ножи на любой кухне, которые входят в «поварскую тройку» и являются самыми востребованными у поваров любого ранга. С их помощью удастся выполнить любые работы по нарезке, разделке, чистке, измельчению продуктов.
Овощной нож компактный и..
Материал лезвия:VG-10, дамасск
Количество слоев:67
Твердость лезвия, HRC:61
Длина лезвия, мм:90, 125, 200
Толщина обуха, мм:1,8; 1,8; 2,5
Ширина клинка, мм:20, 25, 46
Антибактериальный больстер:Есть
Длина ножа, мм:210, 245, 378
Тип хвостовика:Стержень
Длина рукояти, мм:120, 120, 178
Материал рукояти:Стеклотекстолит G-10
Тип заточки:Двусторонняя, #5000
Вес, г:430
Размеры упаковки:393x170x35
Состав:Овощной, универсальный 125 мм, шеф
Количество предметов:3
Упаковка:Фирменная коробка
Назначение:Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ
Можно ли мыть в посудомоечной машине:Не рекомендуется
В набор входят три основных ножа на любой кухне, которые также называют «поварской тройкой». Овощной нож с миниатюрным лезвием предназначен для чистки и нарезки небольших плодов, корнеплодов, фруктов, вырезания сердцевин, червоточин и глазков, фигурн..
Материал лезвия:VG-10, дамасск
Количество слоев:67
Твердость лезвия, HRC:61
Длина лезвия, мм:90, 125, 200
Толщина обуха, мм:1,8; 2,5; 2,5
Ширина клинка, мм:20, 25, 46
Антибактериальный больстер:Есть
Длина ножа, мм:210, 245, 378
Тип хвостовика:Стержень
Длина рукояти, мм:120, 120, 178
Материал рукояти:Стеклотекстолит G-10
Тип заточки:Двусторонняя, #5000
Вес, г:430
Размеры упаковки:386x190x56
Состав:Овощной, универсальный 125 мм, шеф
Количество предметов:3
Упаковка:Подарочный кейс
Назначение:Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ
Можно ли мыть в посудомоечной машине:Не рекомендуется
Угол заточки:15-17 градусов
28 634 р.47 724 р.
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)
Мы используем cookie для работы сайта и аналитики. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их использованием. Подробнее — в Политике конфиденциальности
