Samura

Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "современный накири 174 мм" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая ..

3 218 р.

Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "Гюто" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и..

2 477 р.

Удобный, короткий кухонный нож для маленьких любителей готовки. My Little Chef оснащен коротким лезвием (125мм) из белой циркониевой керамики с закругленным углами. Рукоять ножа My Little Chef изготовлена из ультрасовременного экологического чисто..

2 504 р.

Филейный нож Samura Harakiri SHR-0048AWF – это инструмент для тонкой и аккуратной разделки рыбы. Благодаря узкому, длинному и гибкому клинку нож идеально подходит для снятия кожи, отделения филе от костей и нарезки тонкими пластами.  Гиб..

3 266 р.

..

3 266 р.

Предназначение японского ножа сантоку – резать, рубить или крошить различные виды продуктов. Фактически, сантоку можно назвать разновидностью привычного нам европейского Шефа, а его название в переводе с японского звучит как "три хороших ве..

3 391 р.

Нож сантоку — японская модель, адаптированная для российского пользователя. По функционалу клинок схож с европейским шефом, но отличается особенностями конструкции. Он более компактный и легкий, лезвие широкое по всей длине, а кончик опущен на одну л..

3 713 р.

Кухонный нож для нарезки Sultan Pro, который иногда ещё называют слайсером, или гастрономическим ножом, отличается довольно длинным и узким лезвием. Его геометрия оптимальна для филигранной нарезки различных продуктов. С помощью слайсера Samura Sulta..

3 470 р.

Нож сантоку — традиционный японский клинок, завоевавший популярность у поваров в Европе. По функционалу – аналог шефа, но с упором на шинковку. Может применяться как основной рабочий нож на кухне — разделывать мясо и рыбу, нарезать овощи, фрукты, гас..

3 388 р.

Европейский гранд-шеф нож, созданный по японским технологиям — масштабный и многофункциональный клинок длиной 240 мм, с помощью которого можно выполнять большую часть работ на кухне. Им удастся умело нашинковать капусту, порезать мясо, порубить зелен..

3 520 р.

Европейский Шеф-нож – важнейший инструмент любого профессионального повара. С помощью такого ножа, как достойный представитель серии Samura Harakiri, можно выполнять значительную часть кухонных операций. С полным комфортом для рук можно резат..

3 486 р.

Национальный нож народов Средней Азии — пчак — изначально был охотничьим и служил для разделки дичи. Постепенно клинок утратил это назначение, но его облик отчасти сохранил свою «воинственность». Современный пчак называют просто кухонным ножом, и это..

3 358 р.

Большая вилка с двумя зубцами предназначена не для привычной сервировки стола, а в помощь повару при приготовлении мяса и при работе с горячим продуктом. Профессиональное название этого инструмента — вилка для мяса транжирная. Такой термин не случаен..

3 526 р.

..

3 529 р.

Шеф-нож — главный клинок на каждой кухне. Входит в знаменитую «поварскую тройку» (вместе с универсалом и овощным ножом) и отличается большим размером и многофункциональностью. С его помощью можно выполнить большую часть работ по разделке, нарезке, из..

3 525 р.

Samura Harakiri SHR-0044B — это компактный и гибкий филейный нож, специально созданный для точной и деликатной работы с рыбой. Узкое, податливое лезвие длиной 139 мм идеально подходит для филирования мелкой рыбы: нож легко отделяет филе от кожи и кос..

3 542 р.

Кухонный нож для хлеба из коллекции Samura Golf с серейторной заточкой лезвия – это отличный инструмент для эффективного нарезания различной выпечки (хлеба, пирогов, тортов). Зубчатая режущая кромка буквально вгрызается в продукт, быстро прео..

3 594 р.

Овощной нож — один из самых миниатюрных и маневренных клинков. Входит в знаменитую «поварскую тройку» и считается одним из самых востребованных на любой кухне. Короткое лезвие с заостренным кончиком легко справляется с чисткой и нарезкой овощей, фрук..

3 653 р.

Небольшой по размерам шеф-нож Samura  145 мм обладает превосходной внешностью с матовым клинком и черной рукоятью. Металл долго не нуждается в заточке и рассчитан на длительный срок службы  и любые нагрузки, благодаря использованию в основе..

2 145 р.

Купить кухонный нож 25 см (точнее, 251 мм) длиной  можно в нашем фирменном интернет-магазине. Длинное тонкое лезвие красиво и аккуратно порежет на слайсы всё, что угодно – от колбасы и сыра до хлеба и фруктов. Плюс ко всему, тако..

3 728 р.

Изящный нож для стейка — это современный кухонный инструмент для деликатной нарезки приготовленного куска мяса. Лезвие отлично справится с нарезкой стейка как слабой, так и средней, и сильной степени прожарки. Стейковые ножи используют как для сервир..

3 710 р.

Гранд шеф-нож Samura — еще более крупный и респектабельный, чем стандартный шеф, оптимально подходит для работы с крупными продуктами. С его помощью удобно действовать и в горизонтальной (маятниковые движения вперед-назад), и в вертикальной (сверху в..

3 810 р.

Классический шеф-нож — один из основных клинков на любой кухне. Входит в знаменитую «поварскую тройку» вместе с овощным ножом и универсалом, позволяет практически полностью реализовать задачи по разделке и нарезке крупных продуктов. Оптимально подход..

4 075 р.

Фирменный магазин samura-online.ru предлагает купить набор японских кухонных ножей серии Butcher "Мясник", включающий в себя наиболее востребованные на профессиональной и домашней кухне виды – овощной и европейский Шеф. Эта коллекция была создан..

3 933 р.

Классический филейный нож с длинным узким лезвием создан для быстрой и легкой разделки охлажденных мяса и рыбы, отделения от костей, жил, хрящей, шкурок. Конструкция лезвия и умеренная гибкость позволяют отделять филе с минимальными потерями ценного ..

3 066 р.

Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "малый Шеф 166 мм" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять н..

2 995 р.

Филейный нож Samura Harakiri SHR-0048BF – это инструмент для тонкой и аккуратной разделки рыбы. Благодаря узкому, длинному и гибкому клинку нож идеально подходит для снятия кожи, отделения филе от костей и нарезки тонкими пластами.  Гибк..

3 111 р.

Масштабный и крупный клинок для масштабных кулинарных работ на кухне — гранд-шеф Самура. По функционалу аналогичен стандартному шефу, но больше и массивнее, оптимально подходит для крупных продуктов. С его помощью удастся быстро нашинковать кочан кап..

4 083 р.

Нож слайсер имеет длинное и узкое лезвие с приподнятым заостренным кончиком. Характерная черта – небольшой угол заточки с тонким сведением режущей кромки. Такая конструкция позволяет сделать линию соприкосновения с продуктом максимально тонкой, а ост..

3 136 р.

Нож слайсер создан для деликатной и тонкой нарезки продуктов средней плотности. Имеет длинное узкое лезвие с приподнятым заостренным кончиком. V -образная режущая кромка образует воздушные карманы при нарезке, поэтому продукт не налипает на лезвие и ..

3 136 р.

..

2 374 р.

Филейный нож Samura Harakiri SHR-0048AWF – это инструмент для тонкой и аккуратной разделки рыбы. Благодаря узкому, длинному и гибкому клинку нож идеально подходит для снятия кожи, отделения филе от костей и нарезки тонкими пластами.  Гиб..

3 266 р.

Шеф-нож — главный клинок на каждой кухне, входит в знаменитую «поварскую тройку» и создан для большинства работ по разделке и нарезке продуктов. С его помощью удастся филигранно разделать тушку утки, цыпленка или кролика, нарезать мясо и рыбу на стей..

4 158 р.

..

2 440 р.

Цена филейного ножа Samura Harakiri перестаёт иметь значение, едва только начинаешь им пользоваться. Этот нож (иногда его ещё называют обвалочным) будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, ..

3 266 р.

Филейный нож имеет конкретную специализацию — предназначен для эффективного срезания филе, отделения мякоти от костей, шкурок, хрящей с минимальными потерями ценного продукта. Актуально применение при разделывании мясных туш и рыбы, морепродуктов, ср..

3 266 р.