Топорик для рубки мяса и костей пригодится на любой кухне, где хотя бы изредка разделывают птицу, кролика, крупную рыбу или фрагменты мясных туш. В отличие от обычного кухонного ножа, топорик рассчитан на ударную технику работы, имеет большой угол св..
Классическая «поварская тройка» — эталонный набор из 3-х ножей, который должен быть на каждой кухне. Многофункциональные клинки способны решить практически любые задачи повара. Каждый инструмент отличается по размеру и оптимально подходит для реализа..
Традиционная поварская тройка — универсальный, шеф и овощной представлены в наборе из 3-х ножей в едином стиле. Эти клинки считаются незаменимыми на каждой кухне, гармонично дополняют функционал друг друга и подходят для работы с практически любыми п..
Нож сантоку — традиционный японский клинок, функциональный аналог шефа. Подойдет для большинства работ на кухне – чистки овощей и фруктов, разделки птицы и кролика, нарезки мяса, рыбы, растительной пищи.
От европейского шефа сантоку отлича..
Острый и удобный нож слайсер подойдет для нарезки любых продуктов средней и низкой плотности — колбасы, сыра, ветчины, деликатесов, мяса для шаурмы и закусок, пластования рыбы, ингредиентов для суши и роллов. Этот клинок способен одним движением отре..
Универсальный нож с необычным дизайном сочетает в себе высокий функционал и харизматичную внешность. Он создан в помощь повару любого уровня – от любителя до профессионала и подходит для большинства работ на кухне. Средние габариты клинка обеспечиваю..
Японский нож накири — кухонный топорик для деликатной шинковки растительных продуктов. Несмотря на внешнюю схожесть с классическим топориком, этот клинок не предназначен для рубки костей, хрящей и заморозки. Лезвие относительно тонкое и бритвенно ост..
Универсальный нож — один из основных клинков на кухне с большим спектром возможностей. Прямое лезвие среднего размера с заостренным кончиком легко справляется с чисткой, нарезкой, разделкой. Подходит для работы с продуктами среднего размера и плотнос..
В набор ножей для кухни входят два наиболее востребованных у кулинаров клинка – универсальный и шеф. С помощью этих инструментов удастся выполнить большую часть работ по приготовлению пищи.
Крупный шеф-нож прекрасно справляется с разделкой..
Европейский шеф-нож — это многофункциональный клинок, без которого не обходится ни один повар. Инструмент с широким лезвием и толстым обухом позволит быстро разделать курицу, кролика или рыбу, тонко нашинковать капусту, порубить зелень и овощи для са..
Шеф-нож впечатляющего размера и премиум-качества. Приставка «гранд» отражает масштабность этого клинка — широкое лезвие длиной 240 мм не только выглядит внушительно, но и расширяет функционал изделия по сравнению со стандартным «коллегой». Пожалуй, н..
Профессиональный японский нож накири представляет собой топорик для растительных продуктов. С его помощью удастся быстро нашинковать капусту, лук, корнеплоды, фрукты и овощи тончайшими слайсами. Лезвие прямоугольной формы идеально подходит для работы..
Кухонный нож Sultan Шеф / Пчак в точности повторяет формы национального ножа среднеазиатских народов – Пчака.
Оптимальная длина лезвия – 164 мм, и режущая кромка лезвия с удлиненной формой отлично справятся с разделкой, обвалкой и жилов..
Кухонный нож Sultan Шеф / Пчак в точности повторяет формы национального ножа среднеазиатских народов – Пчака.
Идеально подходит для работы с мясом, разделки туш, кролика, птицы и рыбы. В современной интерпретации Пчак – это кухонны..
Классический набор из 3-х ножей включает в себя клинки из знаменитой «поварской тройки», которые дополняет подставка из нержавеющей стали для правильного и компактного хранения кухонных инструментов. С помощью этих клинков удастся выполнить практичес..
Малый сантоку – японская модель ножа, любимая поварами во всем мире. По функционалу и назначению этот клинок схож с шеф-ножом, но имеет более компактный размер и особую форму лезвия – в виде «бараньей ноги», как говорят японцы. Широкое лезвие имеет п..
Специальный нож для слайсирования, нарезания тонкими ломтиками продуктов для красивой сервировки или приготовления изысканных закусок. Клинок для нарезки считается родственником шеф-ножа, но имеет более тонкое лезвие, меньший вес и режущую кромку, за..
Классическая поварская тройка — это набор ножей для кухни от компании Самура. С помощью этих профессиональных инструментов можно выполнить практически все работы по приготовлению пищи. Это необходимый минимум на любой кухне. Стильные и технологичные ..
Нож из дамасской стали с ручной заточкой позволяет обрабатывать любые продукты. Острое 67-слойное лезвие слайсера особенно легко справляется с разделкой и нарезкой тонких ломтиков мяса и рыбы. Благодаря безопасному хвату и эргономичной влагостойкой р..
Набор из 4-х ножей с подставкой — это полный комплект для удобной и легкой работы повара на любой кухне. В комплект вошли самые востребованные у поваров клинки из европейской «поварской тройки» с ножом для филигранной нарезки и настольным блоком для ..
В набор ножей с подставкой вошли инструменты из знаменитой «поварской тройки», а также востребованный у поваров любого уровня клинок для нарезки. Комплект полностью покрывает потребности в кухонном инструменте на домашней и профессиональной кухне.
..
В набор ножей для кухни вошли три востребованных клинка — шеф, универсал и японский накири. Каждый экземпляр имеет разные габариты и назначение, а в целом с их помощью удастся реализовать большинство работ на любой кухне.
Этот набор ножей Самура..
Нож накири предназначен не только для нарезки продуктов, но в первую очередь – для шинковки овощей. Имеет широкое прямоугольное лезвие, напоминающее по форме японский топорик. На этом сходства этих двух инструментов заканчиваются, ведь накири имеет т..
Японский аналог шеф-ножа — классический сантоку полюбился поварам во всем мире за более компактный размер и большее удобство работы в любой технике: классической «вперед-назад», «вверх-вниз», рубке птицы или рыбы и деликатном измельчении чеснока. С е..
Шеф-нож — главный клинок на любой кухне, ведь он имеет широкий спектр возможностей и подходит для разделки, нарезки, рубки, шинковки, измельчения продуктов. С его помощью удастся ловко нарезать мясо, рыбу, капусту, овощи, зелень, сыр, колбасу и многи..
В набор ножей с подставкой вошли наиболее популярные у кулинаров модели — «поварская тройка», дополненная японским сантоку и стейковым клинками, а также эргономичной подставкой из пластика для правильного хранения инструментов на кухне.
Набор но..
Этот кухонный нож отличается от стандартного шефа более крупным размером, имеет внушительное лезвие длиной 240 мм. Подходит для нарезки практически всех продуктов на кухне, разделки любого вида мяса и рыбы. С его помощью удобно работать в любой техни..
Масштабный набор из 5 ножей состоит из самых востребованных у покупателей клинков и дополнен настольной подставкой для правильного хранения. Инструменты выполнены в едином стиле и позволяют повару легко справиться с любыми задачами на профессионально..
Набор ножей для кухни включает базовые клинки, входящие в состав популярной «поварской тройки». Дополняет комплект стильная металлическая подставка, обеспечивающая правильное хранение изделий в любой части кухни – на столешнице, в шкафчике или на пол..
Осуществить полный спектр работ по приготовлению пищи на любительской и профессиональной кухне поможет набор из 4-х ножей Самура. В состав входят основные клинки из стандартной «поварской тройки», а также специальный нож для нарезки. Это базовые клин..
Базовый набор кухонных ножей с расширенным функционалом – «поварская тройка» (шеф, овощной и универсал), дополненная слайсером, благодаря чему возможности повара значительно расширяются. Вместе эти инструменты в полной мере покрывают потребности в по..
Набор из 4-х ножей Самура позволит реализовать практически все задачи по разделке, чистке, нарезке, измельчению и слайсированию продуктов на любой кухне. Клинки из классической «поварской тройки» — овощной, шеф и универсальный — дополняют специальный..
Функциональный и стильный набор ножей с подставкой обеспечит повара необходимым минимумом инструментов для решения повседневных задач на кухне. В комплект входят наиболее популярные во всем мире клинки из «поварской тройки» и компактный блок для их х..
Брутальный набор кухонных ножей с подставкой представляет собой незаменимый комплект для повседневной готовки. В состав вошли клинки из знаменитой «поварской тройки» с лаконичным модулем для хранения на столе или в шкафу.
Рассмотрим этот набор н..
Тонкий, длинный и острый – именно таким ножом Альфа удобнее всего нарезать филе, мясные и рыбные деликатесы, ветчину и хамон. Рукоятка, напоминающая по форме плавник акулы, создает 100% комфорт при работе. У слайсера Альфа Convex edge /линзовид..
Кухонный нож из закаленной японской стали. Благодаря короткому и супер-острому лезвию идеально подходит для чистки фруктов, овощей и их нарезки. Профессиональные повара высоко ценят овощной нож Samura Alfa за его гигиеничность - результат отсутствия ..