Кухонные ножи

Sale
Новинка
Нож Samura Okinawa Stonewash слайсер, 230 мм Нож Samura Okinawa Stonewash слайсер, 230 мм
Нож Samura Okinawa Stonewash слайсер, 230 мм
SO-0146BT
В наличии

Длина лезвия слайсера Samura OKINAWA достаточна для реза практически любого продукта одним проходом – 23 см первоклассной стали не бывают лишними в поварском деле. Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену рабо..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 230
Материал рукояти: Дерево

3 175 р.4 885 р.

Sale
Нож Samura Okinawa Stonewash Сантоку, 175 мм Нож Samura Okinawa Stonewash Сантоку, 175 мм
Нож Samura Okinawa Stonewash Сантоку, 175 мм
SO-0194B
В наличии

Этим Сантоку 175 мм с легкостью можно резать, шинковать, срезать мясо с костей, очищать от кожуры, чешуи, готовить разнообразные блюда и, главное, творить кулинарные шедевры. Традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ван..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: Дерево

3 185 р.4 900 р.

Sale
Нож Samura Okinawa Сантоку, 175 мм Нож Samura Okinawa Сантоку, 175 мм
Нож Samura Okinawa Сантоку, 175 мм
SO-0194
В наличии

Стальной нож Samura Okinawa сантоку, 175 мм — это надежная модель с удачной эргономикой, достойная внимания не только домохозяек, но и профессионалов ресторанной кухни. Нож хорошо подойдет для работы с рыбой и других целей, он не просто отлично смотр..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: дерево

3 185 р.4 900 р.

Sale
Топорик Samura Harakiri, 180 мм, белая рукоять Топорик Samura Harakiri, 180 мм, белая рукоять
Топорик Samura Harakiri, 180 мм, белая рукоять
SHR-0040W
В наличии

Классический кухонный топорик берет на себя обязанности по разделке птицы, кролика, крупной рыбы, мясных тушек. Подходит для удобного разрубания неплотных костей, хрящей, отсечения рыбьих голов, крупных кусков мяса и рыбы. Этот клинок создан для удар..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: ABS пластик

3 185 р.4 900 р.

Sale
Топорик Samura Harakiri, 180 мм, черная рукоять Топорик Samura Harakiri, 180 мм, черная рукоять
Топорик Samura Harakiri, 180 мм, черная рукоять
SHR-0040B
В наличии

Кухонный топорик – незаменимый инструмент для разделки курицы, индейки, кролика, утки, крупной рыбы, отсечения крупных кусков мяса и других плотных продуктов. Конструкция рассчитана на ударную технику работы и инструмент отлично справляется с разруба..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: ABS пластик

3 185 р.4 900 р.

Sale
Нож Samura Mo-V Stonewash для стейка, 120 мм Нож Samura Mo-V Stonewash для стейка, 120 мм
Нож Samura Mo-V Stonewash для стейка, 120 мм
SM-0031B
В наличии

Кухонный нож для стейка создан специально для нарезания ломтиков мяса непосредственно на тарелке или на сервировочной доске. Подойдет и для других порционных блюд — пиццы, закусок, гастрономии. Однако главное назначение этого клинка — резка стейков, ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 120
Материал рукояти: G-10

3 192 р.4 911 р.

Sale
Нож Samura Bamboo для нарезки, 200 мм Нож Samura Bamboo для нарезки, 200 мм
Нож Samura Bamboo для нарезки, 200 мм
SBA-0045
В наличии

Эргономичный нож для нарезки создан специально для слайсирования сыра, колбасы, ветчины, буженины, копченого мяса и рыбы, морепродуктов и прочих деликатесов. Длинное острое лезвие с тонким обухом без труда рассекает волокна даже крупных продуктов, от..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: сталь

3 240 р.4 984 р.

Sale
Нож Samura Bamboo Сантоку, 160 мм Нож Samura Bamboo Сантоку, 160 мм
Нож Samura Bamboo Сантоку, 160 мм
SBA-0094
В наличии

Лёгкий и компактный нож сантоку способен составить конкуренцию классическому шефу в маневренности и удобстве применения. У этого клинка иная форма лезвия – в виде «бараньей ноги», с опущенным вниз кончиком. И это не случайно, ведь японский шеф-нож са..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 160
Материал рукояти: сталь

3 351 р.5 156 р.

Sale
Нож Samura Mo-V Универсальный, 125 мм Нож Samura Mo-V Универсальный, 125 мм
Нож Samura Mo-V Универсальный, 125 мм
SM-0021/G-10
В наличии

Универсальный нож компактного размера – с лезвием длиной 125 мм, подойдет для нарезки овощей и фруктов, зелени, грибов, гастрономии, средних по размеру кусочков мяса и рыбы, чистки крупных плодов, удаления косточек и даже разделки птицы. Этот многоце..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 125
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

3 413 р.5 250 р.

Sale
Хит!
 Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм  Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм
Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм
SNY-0040
В наличии

Азиатский нож-топорик из серии Samura Arny имеет несколько особенностей, которые обеспечивают ему высокую популярность у потребителей. Во-первых – брутальный дизайн. Лаконичное исполнение придает ему лоска, отсутствие лишних элементов декора подтверж..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 209
Материал рукояти: TPE ( thermoplastic elastomer )

3 458 р.4 629 р.

Sale
Новинка
 Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, коралловый  Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, коралловый
Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, коралловый
SNY-0041C
В наличии

Кухонный топорик модерн идеально подходит для нарезки мяса, птицы, и рыбы, а также для шинкования овощей и зелени. Стильная и невероятно удобная ручка из материала TPE обеспечивает сопротивление скольжению даже при влажных руках, а выемки на рукоятке..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58

3 458 р.4 629 р.

Sale
Новинка
Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, бирюзовый Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, бирюзовый
Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, бирюзовый
SNY-0040T
В наличии

Азиатский кухонный топорик из коллекции ARNY выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, в сочетании со сверхтвердым лезвием (58-59 HRC) позволяет одновременно позаботиться об удобстве готовки и долговечности инструмента. Топорик идеа..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58

3 458 р.4 629 р.

Sale
Новинка
Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, коралловый Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, коралловый
Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, коралловый
SNY-0040C
В наличии

Азиатский кухонный топорик из коллекции ARNY выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, в сочетании со сверхтвердым лезвием (58-59 HRC) позволяет одновременно позаботиться об удобстве готовки и долговечности инструмента. Топорик идеа..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58

3 458 р.4 629 р.

Sale
Новинка
Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, серый Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, серый
Нож Samura ARNY азиатский кухонный топорик, 209 мм, серый
SNY-0040G
В наличии

Азиатский кухонный топорик из коллекции ARNY выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, в сочетании со сверхтвердым лезвием (58-59 HRC) позволяет одновременно позаботиться об удобстве готовки и долговечности инструмента. Топорик идеа..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58

3 458 р.4 629 р.

Sale
Новинка
Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, серый Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, серый
Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, серый
SNY-0041G
В наличии

Кухонный топорик модерн идеально подходит для нарезки мяса, птицы, и рыбы, а также для шинкования овощей и зелени. Стильная и невероятно удобная ручка из материала TPE обеспечивает сопротивление скольжению даже при влажных руках, а выемки на рукоятке..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58

3 458 р.4 629 р.

Sale
Новинка
Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, черный Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, черный
Нож Samura ARNY кухонный топорик, 209 мм, черный
SNY-0041
В наличии

Кухонный топорик модерн идеально подходит для нарезки мяса, птицы, и рыбы, а также для шинкования овощей и зелени. Стильная и невероятно удобная ручка из материала TPE обеспечивает сопротивление скольжению даже при влажных руках, а выемки на рукоятке..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58

3 458 р.4 629 р.

Sale
Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 138 мм Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 138 мм
Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 138 мм
SM-0093B
В наличии

Функциональный аналог европейского шеф-ножа, но заметно легче и компактнее. Комфортно ложится в ладонь небольшого размера. Оптимально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки движениями сверху вниз. Прямое широкое лезвие с опущенн..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 138
Материал рукояти: G-10

3 468 р.5 336 р.

Sale
Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм
Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм
SM-0044
В наличии

Малый филейный нож нож 139 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 139
Материал рукояти: G-10

3 515 р.5 407 р.

Sale
Нож Samura KAIJU Слайсер, 230 мм Нож Samura KAIJU Слайсер, 230 мм
Нож Samura KAIJU Слайсер, 230 мм
SKJ-0046BT
В наличии

Кухонный нож слайсер Tanto Kaiju из черной стали идеален для домашнего использования. Классическая форма клинка с фигурной кромкой позволят нарезать тонкие кусочки овощей, колбасных, мясных и хлебобулочных изделий. Кованые элементы на лезвии препятст..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 230
Материал рукояти: дерево

3 538 р.5 896 р.

Sale
Хит!
Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм
Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм
SBA-0085
В наличии

Шеф-нож — самый многофункциональный клинок на любой кухне. Входит в знаменитую «поварскую тройку» инструментов. Им одинаково удобно и нарезать, и рубить, и шинковать, и слайсировать, и измельчать продукты в любой технике. Пригодится для разделки птиц..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: сталь

3 561 р.5 478 р.

Sale
Нож Samura Pro-S Универсальный, 115 мм Нож Samura Pro-S Универсальный, 115 мм
Нож Samura Pro-S Универсальный, 115 мм
SP-0021/G-10
В наличии

Нож Samura Pro-S универсальный, 115 мм прекрасно выглядит благодаря зеркальной поверхности клинка в сочетании с черной рукоятью. Ее болты не натирают руку, а сама она имеет анатомичную форму. Небольшие габариты сочетаются с отличным балансом, таким н..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 115
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

3 567 р.5 096 р.

Sale
Нож Samura Pro-S Овощной, 88 мм Нож Samura Pro-S Овощной, 88 мм
Нож Samura Pro-S Овощной, 88 мм
SP-0010/G-10
В наличии

Японский нож Samura Pro-S овощной, 88 мм подойдет для выполнения работ над овощами и фруктами наилучшим образом. Зеркальное лезвие и черная рукоять создают привлекательный имидж, функциональные характеристики не отстают — вещью действительно удобно п..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 88
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

3 664 р.5 234 р.

Sale
Хит!
Нож Samura Mo-V Овощной, 90 мм Нож Samura Mo-V Овощной, 90 мм
Нож Samura Mo-V Овощной, 90 мм
SM-0010/G-10
В наличии

Овощной нож — один из самых небольших, но вовсе не по значению, клинков на кухне. Входит в знаменитую «поварскую тройку» (наиболее необходимые ножи на любой кухне) вместе с универсальным и шеф-ножом. Предназначен для чистки, нарезки и измельчения ово..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 90
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

3 727 р.5 734 р.

Sale
Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм
Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм
SBA-0087
В наличии

Классический европейский гранд-шеф нож Самура превосходит стандартный клинок в размере и выглядит еще более внушительно и масштабно. Широкий у основания и сужающийся к кончику клинок имеет длину 240 мм и с легкостью справляется с разделкой птицы, кро..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: сталь

3 793 р.5 835 р.

Sale
Новинка
Овощной Нож SAMURA ICE Овощной Нож SAMURA ICE
Овощной Нож SAMURA ICE
SIC-0010
В наличии

Компактный нож длиной 100 мм из серии Samura Ice идеально подходит для чистки, нарезки и декорирования овощей и фруктов. Его короткое лезвие из японской стали AUS-8 гарантирует аккуратную и быструю работу с любыми продуктами. Клинок обеспечивает в..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Длина лезвия, мм: 100
Материал рукояти: сталь

3 839 р.4 517 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Mo-V универсальный, 192 мм Нож Samura Mo-V универсальный, 192 мм
Нож Samura Mo-V универсальный, 192 мм
SM-0026
В наличии

Универсальный нож 192 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длите..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 192
Материал рукояти: G-10

3 868 р.5 951 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм
Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм
SP-0044
В наличии

Нож кухонный "Samura Pro-S" малый филейный 139 мм, G-10 - секрет профессиональных шеф-поваров и истинных гурманов! Добро пожаловать в мир высокого искусства кулинарии с нашим малым филейным ножом "Samura Pro-S". Этот незаменимый кухонный инструмен..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 139
Материал рукояти: G-10

3 917 р.5 595 р.

Sale
Нож SAMURA 67 DAMASCUS Овощной, 98 мм Нож SAMURA 67 DAMASCUS Овощной, 98 мм
Нож SAMURA 67 DAMASCUS Овощной, 98 мм
SD67-0010M
В наличии

Овощной нож имеет особую конструкцию, которая оптимизирует процесс работы с растительными продуктами. Компактная рукоять обеспечивает отличную управляемость, а небольшим лезвием удобно очищать овощи и фрукты, нарезать лук, чеснок, оливки, перчик чили..

Материал лезвия: VG-10, дамасск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 98
Материал рукояти: микарта

3 994 р.6 340 р.

Sale
Хит!
Нож Samura Mo-V Универсальный, 150 мм Нож Samura Mo-V Универсальный, 150 мм
Нож Samura Mo-V Универсальный, 150 мм
SM-0023/G-10
В наличии

Многоцелевой универсальный нож Самура — кухонная классика, актуальная во все времена для поваров любого ранга и статуса. Входит в поварскую тройку — 3 основных ножа на кухне, где компанию ему обычно составляют овощной и шеф-нож. Эти три основных инст..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 150
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 042 р.6 218 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Mo-V короткий слайсер, 220 мм Нож Samura Mo-V короткий слайсер, 220 мм
Нож Samura Mo-V короткий слайсер, 220 мм
SM-0047
В наличии

Короткий слайсер 220 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длител..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 220
Материал рукояти: G-10

4 108 р.6 320 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Okinawa Stonewash Деба, 170 мм Нож Samura Okinawa Stonewash Деба, 170 мм
Нож Samura Okinawa Stonewash Деба, 170 мм
SO-0129B
В наличии

Если вы решили купить нож деба – традиционный японский инструмент для силовой работы – обратите внимание на классический вариант из коллекции Samura Okinawa. Изначально деба предназначался для рыбных продуктов, однако широкое прочное лез..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 170
Материал рукояти: Дерево

4 141 р.6 370 р.

Sale
Нож Samura Okinawa Деба, 170 мм Нож Samura Okinawa Деба, 170 мм
Нож Samura Okinawa Деба, 170 мм
SO-0129
В наличии

Традиционный японский кухонный нож из японской коррозионностойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с односторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским сталям. Рукоять из пали..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 170
Материал рукояти: дерево

4 141 р.6 370 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Mo-V малый мясницкий, 155 мм Нож Samura Mo-V малый мясницкий, 155 мм
Нож Samura Mo-V малый мясницкий, 155 мм
SM-0064
В наличии

Малый мясницкий нож 155 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дли..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 155
Материал рукояти: G-10

4 170 р.6 950 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Mo-V для мягкого сыра, 138мм Нож Samura Mo-V для мягкого сыра, 138мм
Нож Samura Mo-V для мягкого сыра, 138мм
SM-0022
В наличии

Нож для мягкого сыра 138 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дл..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 138
Материал рукояти: G-10

4 219 р.6 491 р.

Sale
Нож Samura KAIJU Накири, 167 мм Нож Samura KAIJU Накири, 167 мм
Нож Samura KAIJU Накири, 167 мм
SKJ-0074B
В наличии

..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 167
Материал рукояти: дерево

4 251 р.7 085 р.

Sale
Нож Samura Mo-V Stonewash обвалочный, 165 мм Нож Samura Mo-V Stonewash обвалочный, 165 мм
Нож Samura Mo-V Stonewash обвалочный, 165 мм
SM-0063B
В наличии

Кухонный обвалочный нож с длинным тонким лезвием, максимально зауженным к кончику. Предназначен для вырезания костей, жил, хрящей из мяса, рыбы, дичи, птицы, с легкостью обходит даже крупные суставы. Подойдёт и для филировки — отделения мяса от косте..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 165
Материал рукояти: G-10

4 254 р.6 545 р.

Показано с 109 по 144 из 328 (всего 10 страниц)