Сезон скидок

Овощной нож имеет особую конструкцию, которая оптимизирует процесс работы с растительными продуктами. Компактная рукоять обеспечивает отличную управляемость, а небольшим лезвием удобно очищать овощи и фрукты, нарезать лук, чеснок, оливки, перчик чили..

4 100 р.7 121 р.

Классический японский нож сантоку — вариация шеф-ножа, основанная на восточных традициях, полюбившаяся и западным поварам. Изначально клинок предназначался для разделки говядины, а затем его функционал был значительно расширен. Название «сантоку» отр..

4 100 р.6 916 р.

Многоцелевой универсальный нож Самура — кухонная классика, актуальная во все времена для поваров любого ранга и статуса. Входит в поварскую тройку — 3 основных ножа на кухне, где компанию ему обычно составляют овощной и шеф-нож. Эти три основных инст..

4 237 р.6 725 р.

..

4 251 р.7 439 р.

..

4 374 р.7 655 р.

Европейский Гранд Шеф-нож 240 мм Kaiju – важнейший инструмент любого профессионального повара. С помощью такого ножа, как достойный представитель серии Samura Kaiju, можно выполнять значительную часть кухонных операций. С полным комфортом для рук мож..

4 399 р.8 757 р.

..

4 413 р.7 723 р.

Нож для мягкого сыра 138 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дл..

4 423 р.7 020 р.

В набор из 3-х ножей входят основные клинки, наиболее востребованные на любой кухне. Этот комплект профессионалы называют «поварской тройкой» — три инструмента для выполнения практически любых задач по разделке, очистке, нарезке продуктов разной плот..

4 430 р.6 922 р.

Специализированный клинок для любителей филе и деликатесов из охлажденной рыбы без костей и шкурок. Используется также при приготовлении суши и роллов, морских деликатесов. Популярен у поваров и при работе с мясом — с его помощью удобно срезать филе,..

4 490 р.7 472 р.

Фирменный магазин наборов ножей для кухни Samura представляет многофункциональный комплект "Поварская тройка" из коллекции Harakiri с традиционным составом – овощной, универсальный и Шеф-нож. Возможности этого набора охватывают весь необ..

4 500 р.8 336 р.

В набор из 2-х ножей входят самые востребованные клинки на любой кухне — универсальный с компактным лезвием и классический шеф. С помощью этих инструментов удастся выполнить большую часть по чистке, разделке, нарезке и измельчению продуктов. Легкий в..

4 641 р.7 252 р.

Малый мясницкий нож 155 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дли..

4 756 р.7 549 р.

..

4 783 р.7 727 р.

Кухонный нож для нарезки подходит для слайсирования гастрономии, колбасы, сыра, пластования охлаждённой рыбы, приготовления суши и роллов, шаурмы, карпаччо, мясных деликатесов. Его специализация — создание максимально тонких и аккуратных ломтиков для..

4 833 р.7 671 р.

В набор ножей для кухни входят два базовых клинка «поварской тройки» — масштабный шеф и компактный универсал. Пожалуй, этих двух инструментов достаточно, чтобы выполнять практически все задачи по разделке, нарезке, измельчению продуктов разного разме..

4 970 р.7 766 р.

Универсальный нож — один из базовых и самых востребованных клинков для повседневной готовки. Оптимально подходит для работы с небольшими продуктами средней плотности — чистки овощей и фруктов, нарезки мяса и рыбы для супов и вторых блюд, измельчения ..

5 090 р.8 787 р.

Шеф-нож — кухонная классика, без которой не обходится ни один профессиональный повар. Это главный кухонный нож, который входит в «поварскую тройку». Многофункциональный клинок внушительного размера позволит выполнить до 90% работ по разделке и нарезк..

5 115 р.9 301 р.

Комбинированный водный камень на противоскользящей резиновой основе для заточки и правки стальных ножей. Перед использованием брусок ненадолго замачивают. Одну сторону бруска используют для правки крупных повреждений (зернистость 1000#), другую ..

5 187 р.8 104 р.

Специализированный клинок с широким прямоугольным лезвием предназначен для шинковки капусты, овощей, корнеплодов, грибов, листовой зелени и других продуктов растительного происхождения. С японского название «накири» так и переводится — «нож для резки..

5 221 р.8 287 р.

Классический овощной нож Самура из флагманской линейки бренда входит в «поварскую тройку» (3 основных ножа на кухне) и по праву считается одним из самых востребованных на кухне. Небольшой размер изделия обеспечивает комфортный хват и высокую маневрен..

5 250 р.9 173 р.

Узкоспециализированный нож Самура для томатов с серрейторной, волнообразной заточкой. Зазубренная режущая кромка с легкостью «пилит» помидоры, аккуратно разрезая плотную кожуру, не сминая мягкую сердцевину и не выдавливая сок из плода. Клинок узкий и..

5 700 р.9 892 р.

Название ножа переводится с японского как «три добродетели», что отражает его функционал — клинок режет, шинкует и крошит любые продукты средней плотности. Этот многоцелевой нож вполне может стать основным на кухне, так как по назначению способен зам..

5 890 р.9 788 р.

Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Набор из пяти кухонных ножей: овощной (длина лезвия 94 мм), универсальный (длина лезвия 148 мм), филейный (длина лезвия 218 мм), для хлеба (длина лезвия 194 мм), Ше..

5 990 р.9 749 р.

Стальной кухонный топорик длиной 180 мм и шириной 80 мм имеет толстый обух и режущую кромку, заточенную под относительно большим углом (40°). Предназначен специально для силовой работы и ударной техники, может справляться с мелкими костями и хрящами...

6 005 р.9 685 р.

С помощью этого набора из 3-х ножей удастся выполнить практически любые работы на кухне, ведь каждый из клинков решает большой объём задач и радует безупречным резом. Клинки изготовлены из коррозиестойкой и прочной стали, дополнены лаконичными рукоят..

6 148 р.9 606 р.

Универсальный нож — незаменимый помощник на кухне любого масштаба, ведь с его помощью можно осуществить до 90% работ по нарезке, чистке, разделке продуктов. Входит в знаменитую «поварскую тройку» и по размеру занимает промежуточное значение между кру..

6 700 р.11 579 р.

Набор из 3-х ножей включает клинки из классической «поварской тройки», востребованные на любой кухне. С их помощью удастся реализовать практически любые задачи по разделке, чистке, нарезке, шинковке, измельчению продуктов. Самый большой клинок в..

6 753 р.10 552 р.

Универсальный дамасский нож для кухни – инструмент с расширенной функциональностью. В отличие от узкоспециализированных клинков (и при их отсутствии) он может справиться почти с любой работой. В общем-то, именно на него ложится самая ..

7 373 р.11 892 р.

Традиционная поварская тройка — универсальный, шеф и овощной представлены в наборе из 3-х ножей в едином стиле. Эти клинки считаются незаменимыми на каждой кухне, гармонично дополняют функционал друг друга и подходят для работы с практически любыми п..

7 380 р.13 433 р.

Классическая «поварская тройка» — эталонный набор из 3-х ножей, который должен быть на каждой кухне. Многофункциональные клинки способны решить практически любые задачи повара. Каждый инструмент отличается по размеру и оптимально подходит для реализа..

7 400 р.12 783 р.

Универсальный нож с удлинённым клинком имеет прямое лезвие с прямым обухом и заострённым кончиком. Это многоцелевой инструмент, который позволяет повару с легкостью выполнять большую часть работ по подготовке продуктов к приготовлению и нарезке пищи...

7 500 р.12 993 р.

..

7 631 р.11 923 р.

Набор из двух ножей и мусата Samura Sultan Pro — это профессиональный комплект для работы с мясом, объединяющий традиционный дизайн пчака с высококачественной японской сталью AUS-8 (HRC 58) и современную эргономику рукоятей из термоэластопласта ..

7 746 р.12 103 р.

В набор Samura Harakiri вошли 5 ножей, с помощью которых удастся полностью покрыть потребности даже профессионального повара в рабочем инструменте. Кроме того, набор кухонных ножей в едином стиле с акриловыми рукоятями гармонично впишется в..

7 922 р.13 204 р.

..

7 969 р.12 451 р.